Pasqua e Pasquetta

Le varianti vegetariane vanno comunicate all'atto della prenotazione,

così come le intolleranze, le allergie e i menu bambini

Antipasti

Salame nostrano nuovo e nostra giardiniera

Flan di asparagi con fonduta di salva cremasco

Merluzzo mantecato, biscotto croccante e crema di broccoletti

Primo piatto

Risotto con crema di piselli e ragù di capretto

(Senza ragù per vegetariani )

Ravioli di patate, pecorino romano e ricotta, burro e grana

Secondo Piatto

Spalla di vitello al forno con patate e polenta

Dolce

Mousse di cioccolato crema allo zabaione e sbrisolona

Nostra colomba Pasquale

Acqua e caffè

Euro 55 per persona vino escluso

Siamo aperti anche il lunedì di Pasquetta

Menu bambini

Torta di prosciutto cotto e patate

Pasta al ragù di carne, pomodoro o bianca

Cotoletta con patate

Euro 30

Il giorno di Pasquetta sarà attivo anche il servizio alla carta

Antipasti

Salame nuovo nostrano e nostra giardiniera

Formaggio salva in crosta di patate con piselli mantecati

Primo piatto
Risotto agli asparagi e crema all'uovo e parmigiano

Secondo Piatto
Coppa di maialetto al forno con verdure spadellate

Dolce
Mousse di mascarpone con sbrisolona salsa frutti rossi

Acqua e caffè

Euro 43
vino escluso