Crema di cavolfiore, cavolo viola, pecorino e cozze 12,00€

 

Tagliolini di pasta all'uovo e zafferano 

con lumache alle erbe fini in gremolata 13,00 €

 

Spaghetto, merluzzo mantecato, peperone crusco, 

salsa verde 13,00 €

 

Ravioli di anatra in pasta alle erbe di campo, 

burro, grana padano e fondo di cottura  13,00 €

 

Trippa di vitello in umido 11,00 €

 

Risotto, crema di zucca e mandorle tostate 12,00€