Crema di cavolfiore, cavolo viola, pecorino e cozze 12,00€

 

Tagliatelle di pasta all'uovo con ragù di cotechino e lenticchie 13,00 €

 

Spaghetto, merluzzo mantecato, peperone crusco, 

salsa verde 13,00 €

 

Ravioli con patate burrose e caviale  15,00 €

 

Trippa di vitello in umido 11,00 €

 

Risotto con pipeto mantecato con con olio extra vergine d'oliva,

 

pepe nero, salva 12,00€