Antipasti

Galantina di coniglio, melanzane arrosto, pomodori secchi in insalata all'aceto balsamico € 14

Formaggio salva in crosta di patate e porcini arrostiti € 16

Battuta di diaframma di manzo, grana stravecchio, pere € 15

Lumache alle erbe fini, crema di fagioli, olio extra € 15 

Salame cremasco nostrano, melone e fichi € 13

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Primi

Tortelli cremaschi burro e grana € 14

Trippa di vitello in umido di pomodoro € 13

Spaghetto di mare nudo e crudo di pesce (gamberi rossi, alici, calamari, centrofolo) € 16

Risotto alla crema di peperoni, taleggio, rosmarino € 15

Crema di patate e porri, con finferli e pane nero € 14

Tagliatelle di pasta all’uovo all'aglio addolcito e prezzemolo, al rognone trifolato € 15

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Secondi

Calamaro spadellato, porcini, patate € 24

Scaloppa di Morone arrostita con spinaci novelli, scorza d'arancia e pinoli € 23

Pollastra disossata ripiena di verdure, arrostita e patate € 20

Filetto di maialetto, funghi finferli e fichi € 20

Frittura di animelle e fegatini di coniglio, verdure ristretto d'arrosto € 23

Costata di manzo con patate € 5 all’etto (pezzatura 1 Kg circa)

macellerie Ceruti - selezione “Postiglione” 

Dolci

Tartelletta coi nostri fichi e crema alla vaniglia € 7

Mousse di mascarpone, sabbiosa, frutti di bosco freschi e in salsa € 7

Semifreddo alle albicocche e ciliegie, sentore di cannella e prugne nere.€ 7

Meringata del Posti ganache al cioccolato, caramello e biscotto di arachidi € 7

Morbido di mele e frutta fresca € 7